INCREDIBIL DE ATRACTIV
Bun venit pe paginile forumului "INCREDIBIL DE ATRACTIV" !!!

Alimentaţia ... sănătoasă

Pagina 1 din 3 1, 2, 3  Urmatorul

In jos

Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de aurora la data de Mier 27 Ian 2010, 11:04 pm

Voi consumaţi MARGARINĂ de la magazin? Dar ulei de palmier?



Am găsit modalitatea asta de a prepara margarină în casă - o fi mai sănătoasă?

Margarina în alimentaţie

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


zice "grasime de palmier"... dar nu o arata... o fi "ulei de palmier" de care se gaseste la supermarket??? am folosit intr-o vreme pentru prajit, cumnata m-a sfatuit, ca e ff bun pt cartofi de exemplu, apoi tot ea mi-a zis sa nu mai folosesc ac nu e bun !?!?!?
avatar
aurora

Mesaje : 7463
Data de inscriere : 02/01/2010
Localizare : RO, Hunedoara

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de aurora la data de Joi 28 Ian 2010, 12:36 pm

Consumati azima?

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link] este o paine naturala cu un nivel foarte scazut al aciditatii.
Dincolo de efectele terapeutice de dezintoxicare,
azimele din tarate de farro au si un puternic efect energizant, prin pastrarea bio-campului bobului de farro.
Farro este o cereala care creste in Italia, similara la gust cu orzul,
ce are o bogata valoare nutritionala, continand mai multe vitamine, saruri minerale si fibre decat graul.
avatar
aurora

Mesaje : 7463
Data de inscriere : 02/01/2010
Localizare : RO, Hunedoara

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de iulia la data de Joi 28 Ian 2010, 1:02 pm

Aurora, incearca produsele astea:
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
iulia

Mesaje : 1087
Data de inscriere : 05/01/2010
Varsta : 48

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de aurora la data de Mier 03 Feb 2010, 1:33 pm

uite

JURNALUL / Viata Sanatoasa / Atuurile uleiului de palmier

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Uleiul de palmier trebuie să înlocuiască uleiul de floarea-soarelui.
De ce? Pentru că uleiul de palmier rezistă la temperaturi foarte ridicate – 230 grade Celsius,
nu pătrunde în alimente, nu miroase şi nu face fum.


Studii efectuate în SUA au demonstrat că uleiul de palmier este bogat în vitaminele A şi E.
Aceste vitamine sunt antioxidanţi puternici, care au un rol deosebit în prevenirea îmbătrânirii precoce.
Însă, potrivit nutriţioniştilor, principalul atu al uleiului de palmier este rezistenţa lui la prăjit. Uleiul de palmier nu se degradează în timpul prăjirii şi nu formează substanţe toxice,
aşa cum se întâmplă în cazul celorlalte uleiuri.
“Nu încurajez consumul de alimente prăjite, însă,
dacă totuşi o facem, haideţi să folosim un ulei rezistent la temperaturi ridicate.
Uleiul de palmier nehidrogenat sau nerafinat rezistă la temperaturi de până la
230 de grade Celsius, în vreme ce uleiul de măsline – 180 de grade,
iar uleiul de floarea-soarelui – la doar 160 de grade.
Uleiul de palmier are avantaje majore faţă de celelalte uleiuri vegetale:
nu pătrunde în alimente, nu miroase, nu face fum şi nu îşi schimbă culoarea.
Uleiurile de floarea-soarelui, de şofrănel, de germeni de porumb
sunt foarte sensibile la prăjit. De aceea, dacă nu avem ulei de palmier,
mai bine folosim untură de porc decât ulei de floarea-soarelui pentru prăjit”,
arată prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

Cred ca am sa cumpar din nou ulei de palmier pentru prajit !!!

CONŢINUT. Uleiul de palmier conţine 40% – acizi graşi mononesaturaţi, 10% – acizi graşi polinesaturaţi şi 50% acizi graşi saturaţi. Primele două categorii de acizi – cei mononesaturaţi şi polinesaturaţi – rămân în stare lichidă la temperatura camerei, în timp ce aceia saturaţi la aceeaşi temperatură se solidifică. Aşa se explică faptul că uleiul de palmier este solid la temperatura camerei. “Multe persoane spun că uleiul de palmier favorizează apariţia aterosclerozei, din cauza cantităţii ridicate de acizi graşi saturaţi. Dar s-a constatat că uleiul de palmier nu creşte nivelul grăsimilor în sânge, deşi este bogat în acizi graşi saturaţi. Dovadă că în Asia, unde uleiul de palmier este folosit în mod curent pentru gătit, incidenţa bolilor cardiovasculare este foarte scăzută”, precizează prof. dr Gheorghe Mencinicopschi.


Atenţie!

În timpul prăjirii, în alimente este eliberată acrilamidă, substanţă care afectează sistemul nervos central şi favorizează apariţia cancerului. Acrilamida apare în special în timpul prăjirii cartofilor în grăsimi nerezistente la temperaturi ridicate: ulei de floarea-soarelui, margarină, unt. În timpul prăjirii alimentelor bogate în proteine – carne, peşte – sunt generate cantităţi mai mici de acrilamidă decât în cazul celor bogate în carbohidraţi: cartofii, pâinea. Dar, chiar dacă folosim exclusiv ulei de palmier, prof. dr Gheorghe Mencinicopschi spune că trebuie să limităm consumul alimentelor prăjite. Cantităţi însemnate de acrilamidă se găsesc în toate produsele prăjite din comerţ: alune, migdale, cereale, chipsuri.



Ultima editare efectuata de catre aurora in Mier 03 Feb 2010, 1:38 pm, editata de 1 ori
avatar
aurora

Mesaje : 7463
Data de inscriere : 02/01/2010
Localizare : RO, Hunedoara

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de aurora la data de Mier 03 Feb 2010, 1:38 pm

iulia a scris:Aurora, incearca produsele astea:
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
Am incercat site-ul asta, dar cred ca nu mai este de actualitate, are doar 3 produse, fara pret.

Am comandat deja de la site-ul asta
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link] ... ulei de masline (inca nu l-am desfacut), AZIMA de care am fost incantata si eu si sotul, "grisine" bune, si inca niste biscuiti pe care nmu i-am incercat.

AZIMA voi mai comanda, cateva pachete chiar sa fie "stoc" [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
avatar
aurora

Mesaje : 7463
Data de inscriere : 02/01/2010
Localizare : RO, Hunedoara

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de ABBA la data de Mier 03 Feb 2010, 1:40 pm

Incercati si uleiul de samburi de struguri.

ABBA

Mesaje : 3644
Data de inscriere : 01/01/2010

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de aurora la data de Mier 03 Feb 2010, 2:00 pm

ABBA a scris:Incercati si uleiul de samburi de struguri.

De-asta n-am auzit pana acum... e pentru salate? are gust? de unde il iei?

Sotului ii place uleiul de samburi de dovleac, ala facut la teasca, maro inchis la culoare.
Dar este un ulei foarte greu la stomac.
Se pune pe fasole frecata, pe varza murata salata, pe cartofi fierti.
avatar
aurora

Mesaje : 7463
Data de inscriere : 02/01/2010
Localizare : RO, Hunedoara

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de iulia la data de Mier 03 Feb 2010, 2:09 pm

Petrasbio e firma din orasul tau, are produse din grau dur (paste).
Uleiul de samburi de struguri e excelent, il gasesti in supermarketuri (eu am vazut importat din Italia).
Margarina (contrar reclamei de la tv) este unul dintre cele mai toxice produse alimentare, decat margarina, mai bine mananci unt. Ca tot veni vorba de unt, francezii si elvetienii il folosesc foarte mult la gatit si totusi au mai putine persoane obeze decat alte tari. [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
avatar
iulia

Mesaje : 1087
Data de inscriere : 05/01/2010
Varsta : 48

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de little light la data de Vin 26 Feb 2010, 6:07 pm

Of!Vine primavara...Au inceput sa apara verziturile! [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Leurda sau urzicile, pe meniul eco de sezon
avatar
little light

Mesaje : 6950
Data de inscriere : 02/01/2010
Varsta : 40
Localizare : Bucuresti

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de magicianul la data de Vin 26 Feb 2010, 9:38 pm

Am un prieten care e aproape vegetarian (doar peste mai mananca din cand in cand, insa nu a renuntat la branzeturi usoare, oua fierte si alte cateva produse non-vegetariene) si se tine bine...nu a slabit, el zice ca e mai sanatos. Ultima gaselnita e uleiul de in ...il foloseste la salate. Dar daca ar fi sa ii arunc sticla de ulei de in de 1 litru pe geam ar cam plange ca l=a costat 50 de RON. Acum i-am gasit un ulei si mai tare...ulei de canepa, e chiar ceva mai scump insa e miezul din fanta cand vine vorba de uleiuri Laughing
Eu il refolosesc pe cel de floarea soarelui atunci cand nu am untura de porc si ma simt bine cu mine insumi.
avatar
magicianul

Mesaje : 1374
Data de inscriere : 02/01/2010
Varsta : 33
Localizare : Bucuresti

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de little light la data de Vin 26 Feb 2010, 9:39 pm

Adevarul e mai,Magi ca ...asta e! [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
avatar
little light

Mesaje : 6950
Data de inscriere : 02/01/2010
Varsta : 40
Localizare : Bucuresti

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de another la data de Vin 26 Feb 2010, 10:17 pm

little light a scris:Adevarul e mai,Magi ca ...asta e! [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Şi eu la fel, dar nu ştiu despre ce-i vorba! Laughing
avatar
another

Mesaje : 5532
Data de inscriere : 02/01/2010
Varsta : 54
Localizare : Undeva în Valahia!

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de ABBA la data de Sam 27 Feb 2010, 10:04 am

Si eu stiu un vegetarian care e alpinist! [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

ABBA

Mesaje : 3644
Data de inscriere : 01/01/2010

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de cactus la data de Lun 24 Ian 2011, 7:28 am

se mai spunea airuea si peste tot de imputzinarea populatziei...

Peste tot în ziare, reviste, la televizor vedem din ce în ce mai des sfaturi despre cum să avem un stil de viaţă cât mai sănătos şi o alimentaţie cât mai corectă. Din această cauză, cerinţa pentru alimente cu conţinut scăzut de calorii şi zahăr a crescut, iar companiile se aliniază cererii cu o ofertă pe măsură: fel de fel de produse din categoriile low-fat şi diet. Şi toate numai bune pentru sănătatea noastră. Oare?

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

asta e... ne ducem cu pluta, cu dricul, dar, tot in aceeasi directzie. Pofta vesela va doresc mancare
avatar
cactus

Mesaje : 632
Data de inscriere : 15/01/2011
Varsta : 67
Localizare : s-a schimbat

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de another la data de Lun 24 Ian 2011, 8:11 am

Eu tot mă mai gândesc la berbecul ăla făcut pe cărbuni încinşi... Twisted Evil
avatar
another

Mesaje : 5532
Data de inscriere : 02/01/2010
Varsta : 54
Localizare : Undeva în Valahia!

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de Franz Schneider la data de Lun 24 Ian 2011, 9:02 am

Cine stie ? Poate la Straja, in primavara asta...

__________________________________
N-am nevoie de sex ! Mi-e suficient ca ma f**e Guvernul in fiecare zi !

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
Franz Schneider
Admin

Mesaje : 9125
Data de inscriere : 01/01/2010
Varsta : 57
Localizare : Pe coclauri !

http://cabanavladisstraja.lx.ro/

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de another la data de Lun 24 Ian 2011, 9:08 am

cheers Da, da, da!
avatar
another

Mesaje : 5532
Data de inscriere : 02/01/2010
Varsta : 54
Localizare : Undeva în Valahia!

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de cactus la data de Lun 24 Ian 2011, 9:12 am

Franz Schneider a scris:Cine stie ? Poate la Straja, in primavara asta...

e tare departe ? pe unde vine ?
avatar
cactus

Mesaje : 632
Data de inscriere : 15/01/2011
Varsta : 67
Localizare : s-a schimbat

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de Franz Schneider la data de Lun 24 Ian 2011, 9:21 am

Daca-mi destainuiesti prin MP locatia ta o sa te lamuresc.

__________________________________
N-am nevoie de sex ! Mi-e suficient ca ma f**e Guvernul in fiecare zi !

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
Franz Schneider
Admin

Mesaje : 9125
Data de inscriere : 01/01/2010
Varsta : 57
Localizare : Pe coclauri !

http://cabanavladisstraja.lx.ro/

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de cactus la data de Lun 24 Ian 2011, 10:01 am

Franz Schneider a scris:Daca-mi destainuiesti prin MP locatia ta o sa te lamuresc.

pai, io-s dinspre vest de culmea cea mai inalta a Muntilor Carpati ; taaare spre vest; cel mai din vest oras... amuzant Daca va trebui sa trec de culmea cea mai inalta a Muntilor Carpati, problemul devine problematic. Atunci o sa halitzi fara mine - din pacate
avatar
cactus

Mesaje : 632
Data de inscriere : 15/01/2011
Varsta : 67
Localizare : s-a schimbat

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de Franz Schneider la data de Lun 24 Ian 2011, 10:13 am

Inseamna ca nu esti departe de Straja.
Uite aici : [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
mesajul 2, de pe pag. 8

__________________________________
N-am nevoie de sex ! Mi-e suficient ca ma f**e Guvernul in fiecare zi !

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
Franz Schneider
Admin

Mesaje : 9125
Data de inscriere : 01/01/2010
Varsta : 57
Localizare : Pe coclauri !

http://cabanavladisstraja.lx.ro/

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de cactus la data de Lun 24 Ian 2011, 5:30 pm

Franz Schneider a scris:Inseamna ca nu esti departe de Straja.
Uite aici : [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
mesajul 2, de pe pag. 8


e de kujetat...
avatar
cactus

Mesaje : 632
Data de inscriere : 15/01/2011
Varsta : 67
Localizare : s-a schimbat

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de Franz Schneider la data de Lun 24 Ian 2011, 6:15 pm

Cujeta, ca ai timp berechet !!!

__________________________________
N-am nevoie de sex ! Mi-e suficient ca ma f**e Guvernul in fiecare zi !

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
avatar
Franz Schneider
Admin

Mesaje : 9125
Data de inscriere : 01/01/2010
Varsta : 57
Localizare : Pe coclauri !

http://cabanavladisstraja.lx.ro/

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de cactus la data de Lun 24 Ian 2011, 6:44 pm

Franz Schneider a scris:Cujeta, ca ai timp berechet !!!



[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] pai, timp as avea io; de altele nu prea am; mai vad io...[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
avatar
cactus

Mesaje : 632
Data de inscriere : 15/01/2011
Varsta : 67
Localizare : s-a schimbat

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de Mihaela la data de Lun 24 Ian 2011, 7:35 pm

cactus a scris:
Franz Schneider a scris:Cujeta, ca ai timp berechet !!!
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Foarte frumos cujeti tu Cactus drag Cred ca asa o sa stau si eu dupa toata avalansa asta de examene care cad (precum bolovanii) in capul meu si o sa ma gandesc cum naiba e posibil asa ceva??? Sad Crying or Very sad
avatar
Mihaela

Mesaje : 2743
Data de inscriere : 03/02/2010

Sus In jos

Re: Alimentaţia ... sănătoasă

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 1 din 3 1, 2, 3  Urmatorul

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum