INCREDIBIL DE ATRACTIV
Bun venit pe paginile forumului "INCREDIBIL DE ATRACTIV" !!!

PEŞTE

Pagina 2 din 2 Înapoi  1, 2

In jos

Re: PEŞTE

Mesaj Scris de nicuvar la data de Joi 02 Iun 2011, 12:12 pm

Foarte, foarte bun. Mirobolant, cum ai spus si tu. Very Happy
Seamana cu [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link], facut de Doina. Very Happy
Avem numai maestri bucatari pe aici.
avatar
nicuvar

Mesaje : 1183
Data de inscriere : 02/01/2010
Varsta : 62
Localizare : Timisoara

http://nicuvar.wordpress.com/

Sus In jos

Re: PEŞTE

Mesaj Scris de Mihaela la data de Joi 02 Iun 2011, 12:25 pm

Asa este, ai dreptate Nicu Very Happy maestri bucatari in adevaratul sens. Atat Doina cat si Another. Smile Arata super bine tonul asta Smile
avatar
Mihaela

Mesaje : 2743
Data de inscriere : 03/02/2010

Sus In jos

File de pangasius cu legume la cuptor

Mesaj Scris de Mihaela la data de Mier 29 Iun 2011, 7:56 pm

Astazi am gatit file de pangasius la cuptor. Adica am lasat putin smartphone-ul si am trecut putin pe la bucatarie. Very Happy mancare gene

Ingrediente:
- file de pangasius
- 3 cartofi
- 2 morcovi
- 1 ceapa potrivita
- 2 oua
- 50 g branza - telemea de capra
- 100 ml lapte
- 2 catei de usturoi
- sare si piper
- verdeata pentru decor

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Cartofii si morcovii se fierb in apa cu sare dupa ce au fost curatati, spalati si taiati cubulete.

Se amesteca ouala cu laptele si cu branza:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Apoi se aseaza in vasul termorezistent, tapetat cu unt, legumele si pestele:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Se adauga usturoiul zdrobit:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Se toarna si compozitia din lapte, branza, oua:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Se pune si putina verdeata deasupra:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Se da la cuptor:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

In final arata asa:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


avatar
Mihaela

Mesaje : 2743
Data de inscriere : 03/02/2010

Sus In jos

Re: PEŞTE

Mesaj Scris de aurora la data de Joi 30 Iun 2011, 5:58 pm

Mda.... grozava idee, ca sotul meu este mare amator de file de pangasius
pentr ca nu are oase garantat 100% !!!!!!!!

Si este o reteta destul de dietetica, de usoara,
sa imi cada si mie bine la stomac.



avatar
aurora

Mesaje : 7463
Data de inscriere : 02/01/2010
Localizare : RO, Hunedoara

Sus In jos

Re: PEŞTE

Mesaj Scris de Mihaela la data de Joi 30 Iun 2011, 7:13 pm

Asa este, usor si gustos! mancare
avatar
Mihaela

Mesaje : 2743
Data de inscriere : 03/02/2010

Sus In jos

Re: PEŞTE

Mesaj Scris de another la data de Joi 30 Iun 2011, 7:54 pm

Am făcut macrou la cuptor, ieri.
Peștii se curăță și se taie capetele.
Se sărează și se freacă cu lămâie. Se lasă la rece.

Peștii se umplu cu busuioc verde, mentă verde și mărar.
În vasul de lut se pune un pat de felii de lămâie peste care se așază peștii.

Se dă la cuptor. După circa 15-20 de minute se scoate capacul vasului.
Se adaugă vin alb și se mai lasă la cuptor, fără capac.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Separat, din roșii la conservă (sunt mai coapte decât cele de pe tarabă și sunt gata curățate de coajă), un ardei kapia copt și ulei de măsline se face un sos care se pune la scăzut câteva minute, pe un ochi mic de aragaz. Când începe să dea în clocot, se adaugă piper măcinat, usturoi și verdeață tocată. Cine vrea, poate pune și un ardei iute tocat.
Nu uitați de bălănel!
Poftă mare!
mancare
avatar
another

Mesaje : 5532
Data de inscriere : 02/01/2010
Varsta : 54
Localizare : Undeva în Valahia!

Sus In jos

Re: PEŞTE

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 2 din 2 Înapoi  1, 2

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum